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La carte MICHELIN France: plans de ville, carte routire et carte touristique France, avec les htels, les sites touristiques et les restaurants MICHELIN France l'poque Lugdunum, capitale des Trois Gaules, dtient le monopole du commerce du vin.L'huile et la saumure sont importes d'Afrique et de Btique, dans le sud de l'Espagne.Le commerce du vin est mme attest bien avant l'arrive des colons romains dans la rgion : l'existence d'un commerce au II e sicle av. Starred restaurants, Bib Gourmand and all the MICHELIN restaurants in Lyon on the MICHELIN Guide's official website. Ptissier, Traiteur historique Lyon Rhne-Alpes. Find diner reviews, menus, pricing and opening hours at the top places to eat in Lyon. Restaurant Caluire-et-Cuire 3.7 km. Scandal. C'est si bon ! Le Guide Michelin les a slectionns dans son guide 2022 : restaurants, htels, maisons dhtes; Week-ends & sjours. 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